Shanghai Crab,better than night club.

その昔、週末に限ることなく24時を回ると六本木、西麻布、青山
など夜な夜なクラブで遊んだもんだ。たまには赤坂などの艶めかしい
クラブにも出没した。ところが今はすっかりCrabに夢中だ。

この日は六本木も銀座も目じゃねぇ、上海である。
activity all over the world@自宅。

ここによく出てくる蟹は良質、厳選の品を取り扱うネット通販
「GoFish 」
のものです。もちろん良質なのは蟹だけではない、肉も魚もものが
違う。珍しいところでは「エル・ブジ」の白磁器なんておしゃれな
ものもあります。
蟹は解熱作用があるので冷えないように日本酒を一杯、
やっぱりこれだな。
大音量のクラブもいいけど、美味いものと少しの酒、そんな静かな時間
があってもいいでしょ。

“Shanghai Crab,better than night club.” への2件の返信

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    うまそう・・・。
    おうち食充実してますねえ。
    陶芸をしているのでお料理をみると「こんな器にのせたいな♪」と
    すぐ想像してしまいます。
    で、創ってみることに・・・。
    でも、その器にその料理がのった事はないのですが・・・。
    crabの赤にはワタシ的に荒削りの厚みのある墨色の角皿が
    似合うような気がします。
    次はこれをつくろ~っと。
    食べ物のときばかりお邪魔しております・・・。
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  2. SECRET: 0
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    いえいえ食べ物ばかりでかまいませんよ(笑)。
    ですね、器とかライティングとか彩りとか無しで料理はありえないですもんね。自分で創った器で盛り付けるなんて究極でしょう。うん、重厚でゴツッとした墨色の器、イメージバッチリ!
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